Doong’s HOMECAFE

👉🏻 둉스샌드위치 & 아아

 

최근 날이 좋아서 주말만 되면 밖에서 뭘 하지 고민이 많았는데 

이번 주 한 주 왜 이렇게 몸이 피곤하던지(원래 만성피로🤦🏻‍♀️)

쉬는 날 무조건 집에서 쉬리라! 다짐 한번 하고 냉장고를 열어보니 

유통기한이 끝나가기 진짜 직전의 샐러드와 햄 등등이 있어 급하게 

샌드위치를 만들어 보았다! 

 

준비물: 빵, 양상추, 삶은계란, 햄, 마요네즈, 허니머스터드, 후추, 설탕, 물, 얼음, 샷

 

우선 집에 있는 재료 중 빵에 넣을 만한건 다 꺼내본다. 

홈카페하면 가장 재밌는 점은 뭘 넣든 내가 먹을 거라 내 맘대로 넣을 수 있다. 

보시다시피 구이용 햄이지만 뭐.. 물에 데쳐서 넣으면 그만 아니겠는가🤦🏻‍♀️

삶은 달걀은... 어머니 취향으로 구운달걀이지만 뭐... 더 쫄깃하고 좋지 뭐🤦🏻‍♀️

달걀은 흰자(구워서 갈색빛)와 노른자를 분리해 흰자를 잘게 썰어주고 

허니머스터드, 마요네즈, 설탕 조금, 후추 조금 넣은 뒤 노른자까지 넣고 잘 섞어준다.

햄은 샌드위치 만들거라 굽지 않고 끓는물에 잠시 데쳐줌!

 

빵 위에 순쇠고기~가 아니고 양상추, 햄, 삶은 달걀을 넉넉히~ 넣어줍니다. 

샌드위치는 어차피 마지막에 누르면 얄쌍해지기 때문에 넉넉~하게~(노양심)

샌드위치 만들때 매직랩 있으면 좋은데... 없으면 그냥 아무거나 꺼내면 됨.

(이게 바로 내맘대로 내가 먹을 거라 아무렇게나 만들어 먹는 샌드위치!😊)

글쓴이는 종이호일이 보이길래 종이호일로 싸서 랩으로 한번 더 쌈! 

 

아아는 뭐 모두다 알지만 얼음 가득 컵에 물 넣고, 샷 넣고 휘뚜루마뚜루! 

샌드위치 단면샷! 알차게 넣어서 야무지게 꽁꽁 싸고 반을 잘라주면

맛있어 보이는 내맘데로 만드는 둉스샌드위치 완성!🙊

역시 샌드위치는 아이스아메랑 먹어줘야 함! 조합이 끝내줌!

 

집에서 냉장고파먹기로 딱인 내 맘대로 샌드위치! 

한번 만들어 드셔보세요😊