Doong's HOMECAFE

👉🏻 크림이 가득한 아이스 아인슈페너

 

집에 생크림이 있다면 꼭 한번 만들어 먹어야 하는 정말 쉬운 음료! 

예전에 색이 있는 시럽까지 넣어서 크림에 색깔 낸다고 유난 떨었던 기억이 스멀스멀~

남은 생크림 유통기한 지나기 전에 후딱 만들어 먹어야 한다!

 

지난번 사왔던 재료들이 그대로 있어 후다닥 만들기 위해 냉큼 꺼냈다! 

재료는 얼음, 물, 생크림, 설탕, 우유(생략가능)만 있으면 가능하다! 

개인적으로 아인슈페너 먹을때 올라가는 크림이 너무 꾸덕한 것보다는 

살짝 액체보단 묵직하고 크림보다는 훨씬 가벼운 상태를 선호하는 편이여서 

생크림을 만들때 우유를 조금 넣어서 휘핑한다! 생크림 + 우유조금 + 설탕조금!

(유툽 "남자커피"처럼 먹고 싶은 만큼 넣고 서까줍니다~)

 

기록용으로 홈카페 영상 여러 번 찍었지만 하루에 한 번 실수한다 나란사람*^^* 

오늘은 화면 기록만 누르고 동영상 버튼을 안 눌렀네 00:00:00뭐야?*^^*(분노)

하지만 긍정적으로 화면 기록이라도 누른 게 어디야! 극뽁하자!

 

아인슈페너 만드는 방법은 아주아주 간단하다! 아이스 아메에 크림만 있으면 다가능! 

얼음 넣고, 물 넣고, 샷 넣고! 이때 크림 들어갈 자리만 남긴고 넣으면 됨! 

마지막으로 대망의 크림을 쏴~악~ 넣어주면 끝! 

그리고 아인슈페너의 참맛은 역시 섞지 말고 그대로 먹는 게 팁! 

먼저 크림이 한가득 들어오고 쌉쌀한 아아가 들어오는 느낌으로! 

 

크림을 묽게 만들면 사진처럼 커피 쪽으로 알아서 조금 흘러내림! 

그래서 크림은 달게, 커피는 쌉쌀하게 만들어서 먹는 게 좋지만 

홈카페의 참맛은 모다모다? 내가 하고 싶은데로 해 먹는 거다~!

 

아인슈페너 만들기 완성~ 

집에 생크림이 있다면! 곧 생크림 유통기한이 끝나갈 것 같다면! 

금방 만들어 먹을 수 있으니 다들 한번 꼭 만들어 보세용😊