Doong’s HOMECAFE

👉🏻 둉스홈카페그릭모모

 

작년쯤인가? 나 혼자 산다 박나래 님이 한번 

만드는 게 나오고 완전 유행했던 디저트레시피!

한번 만들어봐야지 하다가 이번에 

드디어 만들어 보았다!

 

준비물; 복숭아, 그릭요거트, 꿀, 그래놀라 

 

최근에 집에 사다 논 복숭아로 유명한 

음성 햇사레 복숭아를 집에서 먹고 있어서 

복숭아는 물복으로 준비했다!😊

 

가장 먼저 복숭아 뚜껑을 따준다! 

지금 보니까 위에서부터 벌레 먹은 복숭아 였네…?🤦🏻‍♀️

그래도 저 부분은 완전히 파낼 부분이라서 

신경 쓰지 말고 꼭지 부분을 잘라냈으면

숟가락이나 포크를 이용해서 복숭아 씨 부분을 

잘 돌려가며 파내면 된다! 

이때 물복은 좀 조심해야 함! 뭉개질 수 있음! 

살살 잘 해서 구멍 내듯이 잘 파주면 된다! 

 

그릭요거트 넣을 정도로 파주면 되는데 

글쓴이는 씨 파내면서 살짝 긁어 내줌! 

그리고 껍질을 벗겨줘야 함!😊 

물복이라 손으로 살살 떼도 괜찮지만

잘 안돼서 결국 과도로 살짝 떼어냄! 

그다음 가운데 파진 부분에 그릭요거트를 

채워준다!😊

 

뭐 이대로 먹어도 상관없지만 

차갑게 먹어야 좀 더 맛있다 하여 

랩으로 한번 싸준 뒤 냉동고에 30분 정도 

얼려둔 다음 먹으면 된다!😁

 

30분 후! 

그릇에 그래놀라를 잘 깔아 준 뒤 살짝 얼은 

복숭아를 올려 준다!😊

부스러기들은 잘 남겨 두었다 그릭요거트 

부분에 좀 더 뿌려줌!😊

마지막 마무리는 꿀을 솨라라락 뿌려서 

잘 쪼개 먹으면 된다! 

이렇게 먹으면 완벽한 디저트 완-성🌟

 

복숭아가 한참 맛있는 요즘! 

집에서 만들어 먹는 그릭모모로 홈카페를 

즐겨보세요!😊