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침출식더치커피

• Doong's HOMECAFE

  Doong's Homecafe 2022. 10. 30. 19:10

  👉🏻 집에서 만드는 침출식 더치커피~! 글쓴이는 커피 없이는 못 사는 사람 중 하나이다. 진짜 정말 사실 밥과 커피 선택하라면 고민 없이 아이스 아메리카노를 택 할 것 같은 커피 러버! 그런 글쓴이에게 아주 고마운 카페 하는 친구가 있는데 글쓴이가 커피 스승님으로 모시고 있다! 스승님께서 알려주신 침출식 더치커피! 오늘은 집에서 쉽게 만드는 더치커피를 포스팅할까 한다! 우선 준비물! 큰 통과 핸드드립용 원두, 물, 냉장고면 끝! 글쓴이는 미리 만들어 놨는데, 저 큰 우유통에 핸드드립용 원두 1 : 물 9 비율로 넣는다! (글쓴인 원두에 따라 비율 조절함! 찐한 원두 1:9 좀 덜 진한 원두 2:8 / 2:7 등등!) 뚜껑을 닫고 잘 흔든 뒤 냉장고에 넣고 하루 정도 혹은 이틀 정도 우린다! 다음 드리퍼를..

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