족제비커피
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베트남 G8 핸드드립Doong's Homecafe 2022. 2. 13. 22:43
최근에 친구한테 받은 베트남 G8 족제비 커피인 위즐커피! 고등학교 시절 처음 접한 후로 G7커피 많이 마시고 최근에도 종종 먹고 있는데 추억 돋는 커피 중 하나이다. 예전에는 G7도 시중에 잘 팔지도 않아서 남대문시장에서 사왔던 기억이...(내 나이 눈감아🤫) 드리퍼도 언젠가 선물 받았던 것으로 집에 콕 박혀있길래 베트남커피 스럽게 택해 보았다. 우선 G8는 원두 콩 형태는 아니고, 분쇄되어있는 상태이다. 저 한봉지에 500g 이며, 핸드드립 하기 딱 좋은 정도이다. 베트남 드리퍼는 컵에 올려놓아야 하는데, 워낙 큰컵을 좋아하는 나는 작은 컵이 없어서 그나마 가장 작은컵을 택했다. ✅ 준비물: G8 분쇄원두, 드리퍼, 뜨거운 물, 얼음(참고사항-얼죽아) 원두 분쇄도는 이 정도, 커피나 음료 마실 때 보..