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Doong's HOMERECIPE - 호불호가 있지만 난 "극호" 오이샌드위치Doong’s REVIEW 2024. 5. 2. 12:42
👉🏻 호불호가 있다지만 만든 사람은 극호라는 오이샌드위치 예전에 한참 오이샌드위치가 유행(?)일때 만들어서 포스팅했는데 이유식 하면서 오이가 남아서 처치곤란일 때쯤 급 갑자기 먹고 싶어서 내가 만들어 먹는 오이샌드위치~🥒 역시나 레시피는 글쓴이 내맘대로 레시피기 때문에-! 오이는 야채필러로 껍질을 까준뒤, 오이도 얇게 잘라내 보았다! 글쓴인 오이에 미리 소금+후추를 뿌려둔 뒤 살짝 저리듯이 준비해서 만드는것을 선호! 물기가 많이 나오니 키친타월을 깐 후 오이를 올려 간을 했다! 후추러버는 후추를 아낌없이 팍팍- 소금은 조금만 넣어도 좋다. 크림치즈 소스를 만들건데, 마요네즈 대신 버터를 쓰면 더 좋지만 집에 버터가 없어서 급 마요네즈 투하-크림치즈 : 마요네즈 를 2:1 비율로 넣고 후추와 파슬..
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Doong's HOMERECIPE - 집에서 만드는 집코바맛집이야기 2024. 4. 30. 15:46
👉🏻내 맘대로 양껏 만드는 지코바를 이을 집코바 우선 닭을 준비해야 하는데 순살 닭다리 살로만 만들어도 좋지만 글쓴이는 닭귀신으로 부위를 따지지 않기에 시장에서 닭갈비용으로 포떠달라고 말하며 2마리를 사 왔다! 잡내제거를 위해 우유에 닭+후추를 좀 넣고 30분 이상 둔다! 닭을 우유에 재어놓고 양념장을 미리 만들면 되는데 닭 2마리 기준! 다진 마늘 2T, 진간장 4T, 설탕 4T, 맛술 2T, 고춧가루(안 매운맛) 2T (매운맛) 2T, 케첩 4T, 올리고당 5T, 고추장 2T를 넣고 섞은 후 잠시 숙성시킨다! 굴소스도 넣으면 좋지만 집에 없어서 패스~ 그다음 잘 재워진 닭을 우유에서 건져서 소금 간을 해 준후 노릇노릇하게 구워줘야 한다! 우선은 팬에 기름을 넉넉히 두르고 껍질 부분이 바닥으로 향하게해..
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Doong's story - 중기이유식 간식만들기(요거트고구마빵)육아이야기 2024. 4. 28. 22:12
글쓴이가 이유식 관련해 보는 유투브가 있는데 자칭타칭 이유식 장인이라 할 수 있다. 파워J인 유투버분 덕분에 이유식 식단도 따라 하고 있는데 간식은 따라 하기가 좀 힘들 때가 많다!(유투버 분은 간식도 원물로 주의!)글쓴이는 항상 말하지만 내가 편해야 끝까지 오래 할 수 있다 주의에다 시중에 파는 아기간식도 개월수 맞으면 다 먹어도 좋다 주의! 치즈, 요거트, 떡뻥 등등그래서 최근에 요거트랑 고구마 쪄서 주는데 우연히 찾게 된 레시피가 있어 후다닥 간식으로 만들어 주게 되었다! 이름하야 "요거트고구마 빵" 준비물; 요거트, 밀가루, 계란, 찐 고구마 가장 먼저 고구마를 쪄준다! 큰손 엄마의 피를 받은 글쓴이는 항상 적게 해야지 해도 많아지는 마법에 걸려 100g만 필요해도 세 개 정도는 그냥 쪄본다.또..
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Doong's story - 중기이유식 1달 차 당근큐브, 오이큐브 만들기육아이야기 2024. 4. 26. 15:42
큐브이유식과 죽이유식 그 어딘가를 진행하고 있는 Doong's 입니다!😊이유식 하면서 소소하게 즐거움을 느끼고 스트레스를 받지 않기 위해선엄마가 하기 쉬운 레시피를 사용해야 한다는 일념을 가지고 진행하는 이유식! (요리할 때도 마찬가지로 글쓴이는 내 맘대로 레시피를 선호함🤦🏻♀️)오늘은 내맘대로 중기이유식 큐브 만들기 레시피를 기록해볼까 한다! 물론, 요리에는 정답이 없듯이 그냥 이렇게도 한다 정도로 보면 좋겠다는 의견입니다~ 글쓴이는 앞서 말했듯이 엄마가 스트레스받지 않는 이유식 레시피를 선호함으로 최대한 엄마가 편하고 쉬운 레시피를 이용해 이유식을 자주 하는 편이다! 그래서 이렇게 판매하는 야채큐브를 이용하기도 하고, 원물을 이용해 직접 만들기도 한다! 야채큐브를 산 경우는 냄비를 이용해 한..
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수원행궁동 <사계면> - 8개월 아이동반, 유모차 출입 가능맛집이야기 2024. 4. 22. 21:29
✅ 상호명: 일본식 우동 입맛 저격 ✅ 주소: 경기 수원시 팔달구 화서문로32번길 21 1층 ☎️ 010-7674-8444 ✅ 시간: 11:00~21:00, 브레이크타임 16:00~17:00, 20:30 라스트오더 글쓴이는 프로수워너 사람으로 행궁동이 행리단길이 되는 과정에 굉장히 많이 행궁동뿌시기를 도전하던 사람 중 한 명이다! 사실 수원사람이라면 알겠지만 행궁동이 이렇게 핫한 곳이 된 지는 얼마 되지 않았다. 처음 생길 때 부터(결혼,출산 전) 친구와 맛집/갬성카페 뿌시기 하다 결혼과 출산을 하면서 살~짝 뜸했는데 최근 날도 풀리면서 아기 데리고 자주가게돼서 최근 가본곳 중 아이동반&유모차 출입 가능한 맛집을 소개해보고자 한다! 사계면은 길을 걷다 눈을 사로잡는 쨍함이 있다면 아마 맞을 것이다! 금요..
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Doong's STORY - 초기 이유식 시작하다!육아이야기 2024. 2. 14. 15:54
출산한 게 엊그제 같은데 어느덧 벌써 6개월 차! 가끔 즉흥적인 게 P 같지만 J는 J인지라 계획 없이는 시작을 잘 못하는 엄마로 이유식은 잘 준비하고 싶어 대략 2달 정도 준비하였다! 두 달 동안 이유식 관련 책, 유투브, 블로그 등등 보면서 느낀 건 많은 정보를 보면 볼수록 사고 싶은 것도 많아진다는 것🤦🏻♀️ 여차저차 기록용으로라도 남기고 싶어 써보는 초기이유식이야기! S T A R T ~ ✅ 책책 이유식 책삐뽀삐뽀119 이유식쿠팡36,810이유식 책세상쉽고맛있는튼이이유식쿠팡이유식 책한그릇뚝딱이유식물려받음- 우선, 이유식 할 때 가장 많이 봐서 교과서나 다름없다는 삐뽀삐뽀119 이유식! 쿠팡에서 살 때 두 권 같이 팔길래 튼이이유식까지 구매! 그리고 친구가 본인 보던 거라고 물려준 한 그릇 뚝딱 ..
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Doong's REVIEW - 수원 스타필드Doong’s REVIEW 2024. 2. 3. 00:28
요즘 수원에 핫한 소문이 자자한 곳 중 하나인 스타필드! 글쓴이 고딩 시절부터 공터로 큰 쇼핑몰 같은 게 생길 거다 하더니 드디어 생기고 말았다! 스 타 필 드!!! 글쓴이는 스타필드 도보권에 있어 오픈하고 이틀 정도 빼곤 계속 갔다 왔다. (자의 반, 타의 반 - 산 옷 찾으러, 빼놓고 온 물건 사러, 짝꿍이 구경 또 엄마가 구경 등등🤦🏻♀️) 글쓴이가 근 일주일간 5번간 스타필드에 다녀온 맛집들을 리뷰해 볼까 한다! ✅ 상호명: 별마당도서관 (3-7F) 우선 요즘 인스타에도 많이 나오던 장소 중 하나인 별마당도서관! 진짜 볼 때마다 감탄 또 감탄! 저 책들 디피 어떻게 했지?! 대단하다!!!가 글쓴이의 첫인상이었다. 3층은 키즈별마당도서관으로 아이들이 책 읽기 너무 좋은데 정말~~~~ 사람이 많았다..
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Doong’s HOME RECIPE <삼겹제육볶음>맛집이야기 2024. 1. 23. 23:03
👉🏻삼겹살제육볶음 집에 삼겹살이 있다면 냉털메뉴로 아주 딱인 제육볶음이다! 제육볶음은 하나만 있어도 밥 한 그릇 순삭 할 수 있는 메뉴라 집에 삼겹살이 있으면 종종 하곤 한다! 오늘은 제육볶음을 포스팅 해보자! 준비물; 삼겹살, 버섯, 양파, 양배추 냉털메뉴기 때문에 넣을만한 재료는 다 꺼내 본다. 집에 파가 없어서 짝꿍이 좋아하는 버섯 있길래 꺼내보았다! 항상 느끼는 것이지만, 집에서 만드는 메뉴는 역시나 만드는 사람 마음이라 넣고 싶은 거 넣는 게 짱!😁 재료손질 미리 해 두면 요리가 좀 더 빨라진다! 글쓴이가 정착한 제육볶음 레시피는 양념을 고기에 미리 재는 게 아닌 고기를 구운 후 양념을 해주는 것이다! 우선 삼겹살을 노릇노릇 구워 준다!!!😁 이때 조심해야 할 것은! 먹지 않는 것!🤦🏻♀️ 아..